برازيل لا روزا

قهوة برازيل لا روزا — إرث خمسة أشقاء في كل كوب

من منطقة سيرادو مينيرو البرازيلية، على ارتفاع يناهز 1200 متر فوق سطح البحر، نقدم لك برازيل لا روزا. يُشرف على هذا المحصول خمسة أشقاء بشغف حقيقي واهتمام بكل التفاصيل.

حبوب أرابيكا من سلالة موندو نوفو (Mundo Novo)، تُزرع بعناية وتُعالج بطريقة بولبد ناتشرال (Pulped Natural) التي تمنح القهوة قوامًا كريميًا مميزًا مع حموضة منخفضة وناعمة.

في كل كوب من قهوة برازيل لا روزا ستلاحظ شوكولاتة داكنة تُشكّل العمق، يرافقها نكهة بندق محمّص دافئة، تنتهي بلمسة ناعمة من سكر بني تجعل كل كوب مريحًا وكاملًا. قوام ثقيل ونظيف في آنٍ واحد؛ يجعله خيارًا مميزًا للإسبريسو.

لماذا لا روزا؟

محصول قهوة برازيل لا روزا حاصل على تقييم 83.5 نقطة من جمعية القهوة المتخصصة (SCA). تقييم يعكس ثبات الجودة، ولا يُنال عادةً إلا بمزارع تجمع بين التراث والانضباط والشغف. في V60 Labs، اخترنا له بروفايل تحميص متوسط إلى داكن يُبرز عمق القوام وحلاوة النكهة دون أن يُفقده طابعه الأصيل.

مناسب لـ إسبريسو — أمريكانو — فلات وايت — كورتادو — كل إعداد يحتاج إلى قاعدة شوكولاتية متينة وقوام كثيف.

في V60 Labs، نختار كل محصول بعناية لأننا نؤمن أن القهوة المتخصصة ليست مجرد منتج؛ إنها قصة أشخاص حقيقيين، وأرض حقيقية، وجهد حقيقي. برازيل لا روزا خير مثال على ذلك.

تفاصيل قهوة برازيل لا روزا:

• المنشأ: البرازيل
• المنطقة: سيرادو مينيرو
• السلالة: أرابيكا، موندو نوفو
• المعالجة: بولبد ناتشرال
• الارتفاع: ~1200 متر
• التقييم: 83.5